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ほうれんそうのチャツネ

ほうれんそうのチャツネ

これまでリンゴタマネギと紹介してきたチャツネですが、 このほうれん草こそいちばん使い勝手が良いものです。

ホウレンソウを茹でる

ほうれん草

塩をひとつまみ入れた湯で茹でます。 しっかり水気を切ってからザク切りし、


ギュイーン

仕上げ

塩、ガラムマサラ、しょうが、にんにく、レモン汁、ピーナツペーストと共にフードプロセッサにかけます。


カレーにほうれんチャツネ

活用

カレーにたらしたり、パスタをからめたり、パンに塗ったり、そのまま食べたりと、様々なシーンで活用ください!


レシピのツボ

  • 作り置きすると色が悪くなります。

ひとこと

地域密着型として生まれ変わりました。 長崎を超元気に!


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18/03/28