ピローグ
自分の家のオーブンの火加減を、さまざまに研究しておくがよい。 ：檀さん
1、生地はピロシキと同じです。 これをオーブン皿に広げ、ピラフやシャケの切り身、茹で卵のみじん切りを乗せます。
２、あとは残りの生地でフタをして、表面に卵を塗り、粉チーズを散らして焼くだけです。
３、美味しいに決まっています。
以上ピローグでした。 いわばピラフのパイ包みですね。 宴会時には肴ばかりでどうしても炭水化物が少なくなりがちなところ、このピローグを鎮座させておけば老若男女安心です。
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