まずはスープ作りから。 詳しくは鶏がらスープのとり方をごらんください。
何もむずかしい事はなく、トリガラを鍋に入れたら水を張り、弱火でコトコト小二時間煮るだけです。
鍋を熱して刻んだベーコンをカリリとなるまで炒めます。
あらかじめバターとご飯を混ぜ合わせておき、ベーコンの鍋へ加えます。
突き崩しながらまんべんなく炒めましょう。 味付けは軽く塩、胡椒です。
器にライスを盛り付けて、上から熱々のスープを回しかけたら完成です。
げ、明日も休みじゃん。
Instagramはじめました！ ぜひフォローお願い致します。
18/01/07