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天やっこ

天やっこ

この猛暑、ボリューミーなヤッコで乗り切りましょう。 サジでガンガンいっちゃってください!

やっこに揚げ玉をのせる

やっこ

なにカンタンな話です。 絹ごしが良いでしょう!一丁用意して器にあけ、揚げ玉をしこたまふりかけます。  キュウリをサイコロに切って散りばめ、紅ショウガでも添えます。

あとはめんつゆをかけて食べるだけ!


天やっこを食べる

食べます

揚げ玉のサクサク、キュウリのパキポリ、豆腐のツルン!がオドロキの調和で、一丁アッちゅー間に平らげちゃいます。


レシピのツボ

  • 醤油でもイケますが、やはり天ぷらですからね、ツユが合います。 市販の濃縮タイプを用いる場合は醤油で割ったり、レモン汁を合わせると爽快でしょう!

ひとこと

ベイカー茉秋選手やりましたね! 東海大浦安高校時代から注目の怪力でした。


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16/07/11



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