メニュー

ぷちぐるtop / レシピ一覧 / あえ物 / ツナのリエットの作り方

ツナのリエット

ツナのリエットの作り方

リエットといえば普通こんな感じに作りますよね。 それをツナ缶をベースにして楽にこしらえてしまおうという魂胆です。

リエットとは

リエット

肉と野菜を炒めて煮 、それから潰すという複雑な工程があの妙味を生むのは間違いありませんが、チャチャッと作るワケにはいかないのがリエットです。


ツナ缶

ツナ

それをツナ缶でカンタンに作るんです今回。 ボールにツナ缶を入れ、刻みニンニクとタマネギを入れたらパセリをドンと散らします。


混ぜる

仕上げ

マヨネーズを加えて塩、胡椒を振り、レモン汁とオリーブ油をたらしたらよく混ぜます。

はいこれにてツナのリエット堂々完成です。

ツナリエットをバゲットで食べる

アッっちゅう間にバゲットが消えちゃいます。


レシピのツボ

  • ツナ缶のオイルは入れてもよく切ってもお好みでどうぞ。

ひとこと

次回のあっぷる出演は5月2日です、ぜひご近所様にもお知らせください!


インスタグラム始めました!フォローお願いします。

Instagramはじめました! ぜひフォローお願い致します。

18/04/18