【レモン】ニコラシカの一気飲み【ブランデー】

バーでとなりの人が「ッカーンッ！」と立て続けに三度一気飲みしているのを見たのがこのニコラシカとの出会いでした。

ニコラシカの作り方

ブランデーをグラスに入れてレモンをひときれ乗せ、上に砂糖を盛って出します。

呑む人はまずレモンを二つ折りにして砂糖をこぼさぬよう口に含み、そこへブランデーをあおります。

口の中で完成されるカクテルなのです。　砂糖の強い甘味が来たと思った瞬間レモンで舌がピリッと締まり、ブランデーの豊かな薫りがノド通りすぎて胃に収まります。

更新日：23/07/15

公開日：18/08/23