炊きたてのごはんにバターを落として醤油をたらり。 たまらんZ級グルメですよね。
ごはんにマヨネーズをたっぷりのせて醤油をたらり。 これもハマッっちゃう時ありますよね。
両者をハイブリッドしてパスタ仕立てにしたのがこれです。
こういうのって「腹減った！」と思ったら即胃に納めたくなるたぐいの食べ物です。
そこでネックとなるのがパスタの茹で時間でして、並のものなら５、６分待たねばなりませんけどこのカッペリーニはというと、
直径1ミリのパスタなのでわずか２、３分で茹であがります。 しかも細さがこの味とよく合いましてね。
ボールにバターとマヨネーズ、醤油を入れておいて茹であがりのパスタをドサッと加え、手早く合わせたら器に盛って温かいうちいただきます。
いやーおかわり。
18/09/05