娘がちょっと良い保温ポットをアチコチ持ち歩いているのに気づきまして。 中にはコーンスープ等を入れ出先でホカホカしているワケです。
そこで提案したのが味噌玉で、日本人なら味噌汁をススりなさい!という強い想いを込め丸めてあります。
味噌汁を構成しているものは言わずもがな味噌、ダシ、具でありまして、それらを丸めて団子とします。
ダシに関してはその基であるカツオブシですね、こちらを使います。 具はあまりかさばらないモノをと、ネギでまいりますがワカメでも何でもかまいません。
エッチラコッチラこねて丸めれば、これぞ即席味噌汁の素!味噌玉ですあー可愛らしい。
あとは「味噌汁が飲みたい!」という欲求が起きた時に、カップへ味噌玉を入れ、上から熱々のお湯を注ぎ、溶かすだけです。
もしも出先で味噌玉の出番がなかった場合は、持ち帰って木しゃもじにでも塗り付け焼いて、味噌焼きとしてお楽しみを。
味噌玉をこしらえどこでも味噌汁を!
更新日:23/03/08
公開日:16/01/11