こんなに美味いものを食わないテはない。 と思うんだけどキライな人が多いのも事実。 キライな人というのは、見た目が苦手なのか味が苦手なのか は知らないけれども、もし食わず嫌いやったら是非一度食ってみることを強くオススメしたか。
写真は薄切りにした牛レバーに小ねぎとすりゴマを散らしたもの。
コレに胡麻油と塩ばつけて食うとばってんがさ、美味すぎて泡盛もたらふく飲んだとばい。
レバ刺は行きつけの肉屋さんで１ブロック５００円やったとばい。 安かね。 ばってんがさ、信頼できる肉屋さんで買わんばさ、 いざ食おうてしたときに鮮度の悪うして食われんときのあるとさ。 オイもそういうことの多々あってからさ、ようやく今の良か肉屋さんと めぐりあえたとさ。
この日は花火見ながらバーベキューという会場にこっそり持込んで食った。 レバ刺しを。
05/11/20
