ツナ缶ごはん

ツナ缶ごはん

ツナ缶で作るシンプルな炊きこみご飯です。 冷めてもそれなりに美味しいですから、おむすびにするのも良いものです。

土鍋でご飯

土鍋ごはん

今回はプチ土鍋ごはん式でまいります。 研いだお米に水を張り、醤油みりんをたらします。


ツナを入れる

ツナ缶

薄型なツナ缶を一缶全部加えます。 あとはフタをして、強火で沸騰するまで火にかけて、沸いたら中火で8分炊きます。 最後に強火にして底へかすかなオコゲをつけまして、10分間蒸らします。


薬味

仕上げ

食べる際は、ネギ針ショウガをたっぷり散らします。


レシピのツボ

  • 炊きこむからこそ醸し出せる味ですこれは。
  • もちろん炊飯器でも作れます。
  • 娘はチャチャッと自分でこしらえて食べてます。

おさらい

ミニ土鍋にてツナ缶を炊きこんじゃう。


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15/12/29



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