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納豆あえ

納豆あえ

「沢庵の古漬けを刻んで納豆と混ぜれば美味しいよ」

と聞いたので試してみたらやっぱり旨かったです。 納豆は食材を問わずそのネバトロで調和させちゃいますからね、大したもんです。

納豆を叩く

納豆

お好みの納豆を用意しまして、お好みで引き割り納豆にしてみたりします。


納豆を混ぜる

十分糸引くまでかき混ぜた後、

※大人用の場合はからしをたっぷり練りこんだりもします。


オクラとチーズを加えて混ぜる

食材投入

お好みの食材を混ぜ込みます。 ちなみに今回は茹でたオクラプロセスチーズと、


オクラとチーズの納豆あえ

黒胡椒をたっぷり振っての醤油をひとたらし、そしてウズラの卵です。


お好みの食材でどうぞ!


納豆あえのツボ

  • 肉、魚、野菜、何でもあえちゃいます。

おさらい

納豆になんでんかんでん加えて練って喰う。


13/05/17



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