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ジャコジャガ焼き

ジャコジャガ焼き

もはや完っ全に、ビールですおかわりください!

ジャガイモをさらす

ジャガ

ジャガイモをせん切りにし、しばし水にさらします。 太細はランダムに混じっていたほうが、食感楽しいです。


ジャコと合わせる

焼く

あとはジャガの水気を切ってチリメンと合わせ、つなぎで小麦粉を混ぜこめば準備完了です。 よく熱して油を引いたフライパンで、両面こんがり焼きましょう。


レシピのツボ

  • 非常に相性の良い両者です。

一言

日本酒はさておき、どうしてデパートの酒売り場にはろくな焼酎置いてないんでしょうか不思議です。


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16/08/25



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