おもむろにスーパーで取り上げてしまったアサリパック200g入で、
「はたして飲んで〆る事はできるのだろうか?」
と思いついちゃったから仕方ありません。
アサリをひたひたの湯で煮てパカパカ開かせます。
開くやいなや、ぜんぶムキ身にしてしまいます。 無論煮汁は大切にのけておきまーす。
小鍋にカツオダシを張り、刻んだ白菜を煮たてます。 そこへアサリをポイと加え、ザッと煮ては、
たらふく飲めました? そうしましたらシメにまいります。 さきほどのアサリの煮汁を火にかけて、千六本に刻んだ大根を加え、火が通るまでコトコト煮ます。
煮えたらアサリを加えてすかさず、薄口醤油をひとたらしです。
七味を振ってススればハァー、至福であります。
アサリ1パック200グラムで飲んでシメるテストなのだった。
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16/02/18