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塩とレモン汁を合わせるだけ! 冷蔵庫に常備しておくとかなり使える調味料です。
レモン汁を50mlしぼりこみます。
塩を5g合わせてよく混ぜ合わせて粒子をなくします。
たったこれだけでもう完成!
丸腸みたいなコッテリをアッサリ食べる手段としても優れます。
ドレッシングのベースにしたり刺身にたらしたり、活用範囲は広大です。
市販のレモン果汁でも。
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オイといいます。 長崎在住の家庭料理探究家で、十年以上にわたり本サイトを運営しております。 よろしければFacebook、Instagram、Twitterのフォローをお願いします!
18/08/04
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