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鍋の美味しい季節ですね、春菊は大いに活躍している事かと思います。
鍋の片手間にササッと作れるこんなサラダもオススメです。
もうメチャメチャ旨いですよ。 春菊をドッサリ用意して、
無造作に手でちぎったらボールに入れて、塩昆布、胡麻油であえるだけです。
これにゴマや小ネギを散らしたり、胡麻油でなくオリーブオイルであえたりするのもオススメです。
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オイといいます。 長崎在住の家庭料理探究家で、十年以上にわたり本サイトを運営しております。 よろしければFacebook、Instagram、Twitterのフォローをお願いします！
17/12/06
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