「アボカドとアコをあえる」
容易に味の想像ができるナイス組み合わせです。
アボカドはこんな感じに皮をむき、タネをはずしてサイコロ切りにします。 タコは自分で煮るなら煮 、もしくは足を買ってきてブツ切りします。
そして食べる直前に、両者をフレンチドレッシングで和えまして器に盛りつけます。
さいごに上からトビッコ(飛魚の卵)を散りばめて、ハイ完成です。 なんでトビッコを使ったのかというと、たまたま冷蔵庫にあったからでして、 これがイクラでも、季節がらカズノコでも結構です。
ファミコンミニ、再販しないんですかね・・・。
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16/12/09