魚は青物、鯖なら尚良し！
刺身にするには色んな切り方がありまして。
所違えばバッテラも変わる。
カンタン♪
いざシメサバ道へ
まずは新鮮なサバをゲットしましょう。
好みのシメ加減を見つけましょう。
シメサバさえ作ればいつでもバッテラが楽しめる。
津々浦々様々なしめさばのカタチ。
津々浦々様々なバッテラのカタチ。
どんな調理でもやっぱり鯖は美味しい。
サバマニアとして。
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