俺はシメサバを作るために生まれてきた
鯖はかすがい
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鯖の活躍は、シメサバだけには収まりません！ 鯖にまつわる様々な情報をまとめております。
しめさば友の会代表の挨拶です。
鯖とは一体何なのかを解説しています。
切り方によっても口当たりや風味が随分違ってきます。
両名称を同じくらい目にします。
よく話題になりますがいかに？
長崎市に存在している奇石です。
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