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小ねぎ
薬味ていうてもいろいろあるばってんが、一番活用度の高かとは小ねぎじゃなかやろうか。 使う料理ば挙げればきりのなかばってんが、間違いなくオイの人生にはなくてはならないものばい。 自家栽培も簡単にできるしね。
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ワケギとコネギ、市場では厳密に区別されていなかったりもする。
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とりあえずパラパラっと。
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05/07/19
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